Une belle histoire d'amour...

Les Anis ® sont des dragées et, comme toutes les dragées, l’Anis symbolise les vœux de bonheur et de fécondité que familles et amis adressent aux jeunes mariés, comme les grains de riz jetés à la sortie de l’église, ou encore les confettis (confetti signifie bonbon en italien). Ainsi, le partage d’un bonbon enfermant dans le secret de son cœur une graine d’anis nous parle d’amour. Toutes ces gravures et illustrations, issues des archives de l’Abbaye, ont été dessinées par les fabricants successifs d'Anis de l'Abbaye de Flavigny ®.



Vous pouvez constater que si l’image du berger et de la bergère a évolué, c’est de façon quasiment imperceptible, en suivant son propre rythme.
Notre jeune couple est quelques fois retenu par une distance pudique. D'autres fois, ils se rapprochent avec plus de gourmandise.

... nous est racontée sur des étuis
en carton et des boîtes ovales

Les premiers emballages des Anis de l’Abbaye de Flavigny ® ont été de longs étuis en carton. Lorsque Jean Troubat, dans les années 1950, a développé la vente des Anis dans les distributeurs automatiques, il lui a fallu une boîte solide puisqu’elle devait tomber de l’appareil et c’est ainsi que la première boîte métallique, tout d’abord ronde, puis ovale, est apparue.

Les premières boîtes ovales à l’anis, à la menthe et à la violette ont été ensuite distribuées dans les stations services sur l’autoroute ; de nouvelles boîtes au café, à la cannelle, au jasmin, à la fleur d’oranger, à la rose, à la réglisse et à la vanille les ont retrouvées peu à peu entre les années 1970 et 2005.

En 2002, une collection a été spécialement créée pour la gamme biologique.

En 2006, une nouvelle collection a été conçue pour illustrer l’histoire de la rencontre de notre berger et de notre bergère.

En 2009, notre berger et notre bergère sèment l'amour avec le sachet dégustation, dans les cafés, hôtels et restaurants.