CONTROLEUR DE GESTION INDUSTRIELLE – RESPONSABLE DES ACHATS – CDI Plein temps

La fabrique des Anis de Flavigny® est une entreprise artisanale de confiserie,
Entreprise du Patrimoine Vivant, distribution régionale – nationale et internationale
Flavigny-sur-Ozerain (21150), en Côte d’Or – Bourgogne, dans l’un des plus beaux villages de France,

Missions :
Attentif à la rentabilité économique de l’entreprise, vous avez de solides bases en
contrôle de gestion industrielle, vous recenser l’ensemble des coûts de l’entreprise,
vous vous assuré de la précision des données pour réaliser le calcul de nos prix de
revient de production au plus juste.
Acheteur, après avoir été formé à sélectionner nos références de matières premières
et d’emballages, sachant calculer les quantités utiles à indiquer dans vos appels
d’offre, vous négocier nos achats, concernant les matières premières, emballages,
aussi pour les postes d’énergie, de stockage, de transports, et les frais généraux.
Les achats recouvrent également les coûts de restauration et d’entretien des
bâtiments, les coûts des travaux et investissements liés à la sécurité du travail et aux
améliorations de l’ergonomie des postes de travail, tout comme les économies
d’énergies.

Vous avez un rôle prépondérant à jouer dans la compétitivité de notre entreprise.
Pour permettre un prix de vente consommateur accessible au plus grand nombre,
pour que nos clients professionnels distributeurs aient un intérêt financier à travailler
avec nous, et pour notre propre rentabilité.
En concertation permanente avec les différents services de l’entreprise, vous vous
attachez à connaître dans le moindre détail les zones de coûts des différents ateliers
et services, vous cherchez des sources d’économies & les moyens d’optimiser nos
coûts de production.
Vous avez un réel intérêt pour les chiffres, êtes rigoureux, très précis, avec une
excellente capacité d’analyse et développer un goût pour les négociations dans le
respect de nos fournisseurs.
Vous maîtrisez Excel, le tri-croisé dynamique, la macro, les tableurs de calcul de prix
de revient direct et les tableaux de bords de gestion, dont le compte d’exploitation
mensuel.

Vous maîtrisez le droit des affaires en lien avec la réglementation avec nos
fournisseurs (CGA, contrats annuels).
Vous vous tenez informé sur l’évolution des coûts de production, des coûts d’achats,
la veille réglementaire.
Votre mission vous demande à passer chaque jour dans les différents ateliers de
l’entreprise.
Vous êtes amenés à plusieurs déplacements (salons fournisseurs, audit
fournisseurs)
Vous participez aux réunions et groupes de projets :
– Réunion de production
– COPIL (CODIR)
– Groupes de projet R&D, RSE, Sécurité, système d’informations
informatiques de l’entreprise

Afin d’étudier votre candidature, merci de postuler en adressant votre CV + lettre de motivation +
prétentions salariales :
· par mail à : catherine.troubat@anisdeflavigny.com
· par courrier :
Anis de Flavigny
Catherine TROUBAT
4 Rue de l’Abbaye
21150 FLAVIGNY SUR OZERAIN